今夜はロールキャベツ♪

今夜のレシピはロールキャベツです。
利き手と足を負傷しているので
ひーひー言いながら、ゆっくり作りましたｗ

無添加のやさい出汁を使いたかったので、シンプルに。

豚肉
ごはん
たまねぎ
しいたけ

こねこね～こねこね～。

ここで、欲を出したのがいけませんでした・・・。
「国産和牛のミンチも混ぜたらおいしいんじゃね？！」

まぜまぜ～まぜまぜ～。

キャベツをくるくる、ことこと。

むむっ？
なんだか、けっこう脂がでてきました。
せっかく野菜だしなのに、憎憎しい・・・・いやいや
肉肉しい匂い。



なんだか想像とずいぶん違う出来に。
おいしいっちゃ～おいしいけど。

あとで母に聞くと、うちはいつも鶏肉よ・・・とのこと。
どうりであっさりしておいしかったはずや～。

花嫁修業ははじまったばかり。